Entre vinhas centenárias, castas esquecidas e preços que não chegam para pagar as contas, o Dão...
O Dão cresce no negócio e encolhe no território
Os números contam histórias que, por vezes, contrariam a perceção instalada. Manuela Nina Jorge...
Da incerteza ao dado, eis a nova lógica da viticultura
A vinha habituou-se a adaptar-se ao clima e ao solo. Agora, começa a adaptar-se também à informação...
Quarenta anos de seleção depois, o setor pede que o policlonal...
A conversa partiu de uma pergunta direta – o que estão os produtores a fazer, na prática, com o...
