O projeto vai, assim, organizar toda a oferta existente de enoturismo, em várias vertentes: hotéis, restaurantes, empresas do setor vinícola, bares de vinho e agências de viagens.
Esta nova entidade vai também incentivar parcerias entre o setor público e resulta de uma parceria entre a Associação dos Municípios Produtores de Vinho (AMPV) e várias Rotas de Vinho: Alvarinho, Bairrada, Bucelas, Carcavelos, Colares, Lisboa e Península de Setúbal. Conta com o apoio do Instituto da Vinha e do Vinho, da Viniportugal e da Associação Nacional das Denominações de Origem Vitivinícolas (ANDOVI).
