A oitava edição realizou-se entre os dias 25 e 27 de fevereiro no Pavilhão Atlântico, em Lisboa. “É com muito orgulho que este evento atinge a maturidade na sua 18ª edição. Não há nenhum evento similar em Portugal e no mundo. Estiveram neste Salão importadores de 110 países, 50 por cento dos quais vieram pela primeira vez a Portugal”, referiu Carlos Morais, CEO do SISAB Portugal.
De acordo com a organização do evento, o SISAB Portugal deste ano contou com a presença de personalidades de vários quadrantes, que reconheceram a importância deste evento que pretende impulsionar as exportações de produtos alimentares portugueses.
A ministra da Agricultura, Assunção Cristas, esteve no salão no último dia do certame e anunciou que Portugal reduziu em 15% o défice da balança agro-alimentar em 2012, o que representa 500 milhões de euros.