Os principais importadores daqueles produtos são Angola, Singapura, Cuba, Hong Kong, Japão, Nova Zelândia, Venezuela e Vietname. Hong Kong surge mesmo como o principal mercado, representando quase 50% das importações. Em 2011 o Brasil encaixou cerca de 233 milhões de dólares (cerca de 179 milhões de euros) com as exportações para este destino, segundo avança a revista brasileira Globorural.
Com pouco valor agregado no mercado brasileiro quando não é exportada, grande parte destes produtos exóticos é transformado e utilizado no mercado interno. Após passar por um processamento específico, podem ser vendidos separadamente para produção de farinha, usada normalmente na preparação de ração animal.