A EPAM – Empreender na Fileira das Plantas Aromáticas e Medicinais em Portugal lançou o ‘Guia para a Produção de Plantas Aromáticas e Medicinais em Portugal’, um documento construído por um conjunto de pessoas ligadas ao estudo e à produção de plantas aromáticas e medicinais em Portugal e que tem como objetivo sistematizar os principais aspetos a considerar no planeamento da produção, secagem e processamento.
O guia é a apresentado sob a forma de coleção de fichas temáticas que podem ser consultadas ou descarregadas a partir do site http://epam.pt/guia/.
As fichas estão divididas pelos temas “Tipos e Espécies de Plantas”, “Propagação”, “Instalação das culturas”, “Proteção de culturas”, “Colheita”, “Secagem e Acondicionamento”, “Processamento”, “ Extratos” e “Mercados e Organização da fileira”.
