Silveiro Sansavini é Professor Emeritus da Universidade de Bolonha, em Itália e é uma das grandes figuras das ciências agrárias na Europa. A sua especialização científica abrange as áreas de biologia-fisiologia das plantas arbóreas e a genética e biotecnologia aplicada ao melhoramento de várias espécies de árvores de fruto.
É membro do Conselho do Programa de Doutoramento em Fisiologia Genómica e Molecular de fruteiras, foi presidente da International Society for Horticultural Science e líder em numerosas iniciativas ou projetos de I&D nesta área. É autor ou co-autor de centenas de artigos científicos e editor de livros de referência e de revistas científicas.
