Este ano um dos temas principais da feira será a “Água”, em linha com o anunciado pelas Nações Unidas que, neste âmbito, elegeram 2013 como o “Ano Internacional da Cooperação pela Água”. O objetivo da organização é “realçar a importância dos montados de sobro para a conservação do solo, para a regularização do ciclo hidrológico e para a qualidade da água.”
Na edição deste ano será também lançada a Plataforma de Transação da Cortiça, pela APFC – Associação de Produtores Florestais de Coruche, relativa à campanha de 2013, que tem como objetivo criar uma maior transparência e facilidade de negócio da cortiça, sendo posteriormente transferida para o Observatório do Sobreiro e da Cortiça, onde ficará patente durante os meses de Verão.
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