Em comunicado, a associação refere ainda que pretende “ser uma voz ativa junto da EDIA e entidades competentes na luta pelo preço justo da água de Alqueva”.
Segundo a Olivum, “ o custo deste fator (a água) poderá tornar-se um obstáculo se não for devidamente ajustado e reformulado. Alterações que têm de ser efetuadas com as devidas precauções, para não inviabilizar todo o esforço traduzido no desenvolvimento e inovação do sector olivícola espelhado nos últimos dados do SIAZ.”
