Foram descortiçados 64 sobreiros plantados há 43 anos. Com o intuito de tornar a adega Orlando Wines a única produtora no mundo de rolhas para os seus vinhos, Colin Gramp mandou plantar os sobreiros em 3 locais distintos em Barossa Valley.
Durante quatro dias, o português Frederico Lima Mayer, da Cork Supply Portugal, e os ‘tiradores’ alentejanos Luís Jorge e António Dionísio, descortiçaram todas as árvores.
As árvores foram previamente irrigadas para facilitar a extração da cortiça, tendo em conta o período seco do ano no local e, de acordo com o comunicado, a operação acabou por revelar uma cortiça de qualidade superior, demonstrando que o sobreiro português (Quercus suber L.) encontra boas condições de vegetação e produção nesta região.
Dentro de 9 anos, a cortiça volta a ser retirada para dar início à produção das primeiras rolhas de cortiça australianas.