Desafios e potencial da circularidade em horticultura em estufa

A horticultura, através dos seus variados produtos e serviços, tem papel essencial na qualidade de vida das populações, especialmente das urbanas. No entanto, o setor tem também impacte ambiental que necessita de ser devidamente caracterizado e minimizado. Consumidores e distribuidores mais informados e políticas europeias ambientais mais restritas, focadas no princípio da economia circular e maior sustentabilidade, obrigam o setor a promover o uso de práticas mais eficientes de produção e a otimizar a reciclagem de resíduos numa lógica de…