O maior produtor de batata-doce da Europa é português, tem casa num condomínio hortícola na Comporta e já produz mais de 20.000 toneladas deste tubérculo por ano. Depois de alguns anos dedicada apenas à produção, a Herdade da Comporta, uma das maiores explorações agrícolas nacionais, apostou recentemente na venda direta da sua produção e marca. Luís Santos, Diretor Financeiro da Herdade da Comporta, explicou à VIDA RURAL o forte investimento da empresa nos últimos 10 anos no desenvolvimento de um…