A Comissão Europeia está preocupada com consequências das alterações climatéricas na agricultura. Bruxelas vai propor medidas de ajuste, caso da gestão da água ou a escolha de culturas mais resistentes, de forma a minimizar o impacto nas zonas rurais, em especial no sul da Europa. Soluções como a adaptação da época de sementeiras ou dos tratamentos fitossanitários também são equacionadas. Quanto ao uso da água, Bruxelas incitará os países a melhorar a gestão de solos e as técnicas de irrigação ou reciclagem.
O aquecimento global, os temporais e a escassez de água podem prejudicar muito as culturas e pecuária do Mediterrâneo e os países devem começar a preparar-se para esta nova situação que pode conduzir à instabilidade dos preços nos mercados.
Bruxelas sublinha ainda o aumento dos riscos de geadas para os frutos ou para as vinhas, das pragas e no caso do gado, a falta de água fará escassear os pastos, sobretudo nas zonas mediterrânicas. Deve haver ainda uma escolha de culturas e variedades mais adaptadas à disponibilidade da água e mais resistentes a novas temperaturas ou à humidade.
