iStock A interrupção do fornecimento de energia elétrica, que decorreu no passado dia 28 de abril, causou prejuízos superiores a 3 milhões de euros no sector agroindustrial lácteo. A conclusão é da Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (FENALAC), que sublinha tratar-se de uma estimativa preliminar.
De acordo com o comunicado de imprensa, os prejuízos estimados referem-se, nomeadamente, a eliminação de matéria-prima não conforme, redução dos indicadores de qualidade da mesma, despesas com alugueres de contentores de refrigeração e trabalho extra de colaboradores.
Segundo o presidente da FENALAC, Idalino Leão, “os prejuízos sofridos pela produção de leite devem merecer a atenção do Ministério da Agricultura visando a redução do impacto do apagão na competitividade dos produtores de leite nacionais”.
A FENALAC, entidade que represente cerca de 70% da recolha de leite no continente, defende que deve ser apurada a responsabilidade, assim como devem ser determinas compensações justas para os prejuízos sofridos pelos operadores.
A Federação sublinhou ainda tratar-se de um sector que se caracteriza pela laboração contínua 24 horas/dia, por uma grande integração dos operadores desde a produção, passando pela indústria, até à distribuição, por um consumo intensivo e contínuo de energia e pela forte dependência de refrigeração, devido à vida útil curta do leite e dos produtos lácteos.
De acordo com a nota de imprensa, a falha de energia elétrica impediu a descarga do leite nos estabelecimentos industriais, perturbando todo o processo a montante, nomeadamente a recolha contínua junto dos produtores. Por outro lado, as unidades de produção sofreram constrangimentos por via da impossibilidade de realizar ordenhas e de refrigerar convenientemente o leite.
A FENALAC enfatiza ainda que, mesmo após o restabelecimento da energia elétrica, os efeitos continuaram a prolongar-se devido à acumulação de matéria-prima não laborada no período do apagão e nas horas seguintes, durante as quais foi necessário proceder à limpeza das linhas de produção industriais.
