Segundo aquela análise ao mercado britânico, em 2007 as vendas de champanhe atingiram um milhar de milhão de libras, enquanto que para 2012 preveem-se vendas de apenas 690 milhões.
A Mintel prevê que as vendas de espumantes cresçam 55%, passando de 465 milhões de libras (2007) para os 720 milhões até ao final de 2012.
“Os consumidores estão a desfrutar dos artigos de luxo em formas mais acessíveis e a preços mais baratos”, explica o analista Chris Wisson.
