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consumo de frutas e legumes

Europeus comem cada vez menos fruta e legumes

Promoção e marketing hortofrutícola: fatores de sucesso no mercado externo (e interno)!

Os europeus estão a consumir cada vez menos frutas e legumes: o consumo de frutas e legumes na Europa diminuiu em cerca de 8,2% em 2012.

Atualmente, o consumo médio por habitante, na União Europeia, situa-se nos 386,96 gramas por dia, o que se situa abaixo dos 400 gramas por dia recomendadas pela Organização Mundial da Saúde.

De acordo com a UE, esta diminuição deve-se sobretudo às alterações do estilo de vida dos últimos anos, que levam a que as pessoas comam cada vez mais fora da casa, ao preço das frutas e dos legumes, que continua a ser visto pelos consumidores como muito alto e à utilização dos produtos químicos nas frutas e legumes.

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Para contrariar esta tendência, a UE aprovou recentemente um aumento do orçamento para a distribuição de frutas nas escolas europeias.