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Agricultura

FAO considera possível duplicar produção global de batata em 10 anos

FAO considera possível duplicar produção global de batata em 10 anos

No âmbito do 11º World Potato Congress (WPC), o diretor-geral da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), QU Dongyu, declarou que a produção total de batata poderia duplicar nos próximos dez anos, contribuindo ainda mais para a segurança alimentar mundial.

O responsável, que é também especialista na batata, notou, citado em comunicado, que a batata é o terceira mais importante colheita de alimentos, gera rendimentos para pequenos agricultores e menos emissões de gases com efeito de estufa que outras grandes colheitas.

 

“A batata tornar-se-á uma das colheitas vantajosas no sistema global de segurança alimentar quando o rendimento de outras colheitas de cereais estiver perto do limite”, disse QU Dongyu.

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O diretor-geral observou que a Ásia e África são as regiões com o crescimento mais rápido da produção de batata atualmente, enquanto a produção está em declínio na Europa e na América do Norte. Globalmente, a produção de batata tem crescido apesar da diminuição da área cultivada, o que destaca o papel da melhoria dos rendimentos, considerou ainda.

 

Finalmente, QU Donguy apelou a vários parceiros para que ajudem a “melhorar consideravelmente” os sistemas agroalimentares de batata a nível nacional, regional e global. Apelou ainda a um maior apoio às melhorias genéticas de batata e aos ciclos de reprodução mais curtos para as variedades de batata, bem como ao valor potencial dos sistemas de sementes de batata sem vírus.