Luís Cabral de Almeida assume que “apesar do Alentejo e a sua noção de horizonte sempre me terem fascinado, admito que a frescura da Vidigueira me surpreendeu”, e acrescenta “ao fim de uma vindima, a minha motivação é animada pelas condições que encontrei e pelo potencial que vejo nos vinhos”.
Para o enólogo, apesar de haver uma quebra na produção, “a qualidade têm sido excelente”, revelando que 2012 está a ser um ano promissor para os vinhos da Herdade do Peso.
Em comunicado a Sogrape destaca que quer para Luís Cabral de Almeida, quer para a Herdade do Peso, é um novo capítulo.