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Produtores de ovinos intensificam produção

Produtores de ovinos intensificam produção

As exigências do mercado estão a levar os produtores a uma intensificação da produção, com reflexos no maneio reprodutivo. O objetivo passa por terem produto (leite ou borregos) ao longo de todo o ano. 

Nas explorações de ovinos de leite de maior dimensão opta-se por dividir o efetivo para conseguir ter produção o ano todo e alguns dos produtores de ovinos de carne, também de maior dimensão, começam já a apostar na distribuição dos partos, para darem resposta aos pedidos, principalmente da grande distribuição, para terem borrego todo o ano.

Um estudo elaborado por uma associação espanhola do setor revelou que quem tem oferta regular ao longo do ano consegue um preço médio melhor, mas os níveis de intensificação em Portugal são ainda muito baixos.

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Atualmente, as associações de criadores têm apostado no melhoramento genético das raças, mesmo em zonas onde os efetivos são mais pequenos, como a Serra da Estrela, para conseguir apurar os melhores reprodutores e aumentar a produção de leite ou os partos gemelares.

Veja a reportagem completa na edição de setembro da revista VIDA RURAL.