Segundo o enólogo Luís Soares Duarte, que apoia a empresa produtora, “a Quinta Branca possui um conjunto de características que dão ao projeto condições ímpares para se afirmar qualitativamente. Dos 20 ha, cerca de um terço é de vinhas velhas, e os restantes 2/3, são de vinhas novas, com clones selecionados de castas nobres e que muito bem se enquadram no “terroir” da Quinta. A sua localização, exposição e distribuição da área de vinha em altitudes, dos 200 aos 400 metros, aliados às castas existentes (mais de 15 variedades na Vinha Velha e Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Sousão, para os tintos) permitem trabalhar e afirmar o conceito do produtor”.
O objetivo do projeto passa por “procurar ter vinhos complexos e elegantes e acima de tudo frescos”.
As perspetivas para o futuro serão a criação e consolidação do portefólio de vinhos Quinta Branca em duas fases, sendo a primeira aquela onde começa a ser criado o portefólio, com quantidades totais a rondar as 30.000/35.000 garrafas, sob a marca umbrela “Quinta Branca”, com um vinho de gama média (onde poderão ser criados monovarietais) e um vinho ícone (tanto para tintos, como brancos). Numa segunda fase, em 2014, e após a reestruturação da adega, “serão projetadas as referências para quantidades da ordem das 60.000 garrafas”, assegura a empresa produtora em comunicado.
