As variantes genéticas A1 e A2 da β-caseína naturalmente existentes no leite de vaca influenciam a...
Sobre -leite
Startup brasileira desenvolve proteínas do leite em laboratório sem vacas
A startup brasileira Future Cow está a desenvolver uma tecnologia que permite produzir proteínas do...
Apagão causou prejuízos de mais de 3 milhões de euros ao setor do leite
A interrupção do fornecimento de energia elétrica, que decorreu no passado dia 28 de abril, causou...
Bel Portugal e UTAD lançam iniciativa para apoiar a sustentabilidade da produção leiteira
A Bel Portugal e a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) uniram-se para lançar o...
APROLEP elegeu nova direção para o próximo quadriénio
A Associação dos Produtores de Leite de Portugal (APROLEP) elegeu os corpos sociais que vão dirigir...
Suspensão de contratos preocupa produtores de leite
A Associação dos Produtores de Leite de Portugal (APROLEP) lançou um apelo dirigido aos...
EUA vão analisar infeções de gripe aviária em vacas leiteiras levadas para abate
Os Estados Unidos da América (EUA) vão analisar e monitorizar infeções por gripe aviária em vacas...
Qual a quantidade de leite produzida na UE?
As explorações agrícolas da União Europeia (UE) produziram cerca de 160 milhões de toneladas de...
Produtores de leite criticam burocracia dos Ecoregimes e ameaçam sair à rua
A Direção Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) está a pedir aos produtores de leite que...
Crise climática e comportamento do consumidor vão impactar agricultura europeia até 2035
A Comissão Europeia apresentou as Perspetivas Agrícolas da UE para 2023-2035. O documento mostra...
