A produção e o consumo de leguminosas na União Europeia vão aumentar na próxima década. O crescimento da produção (+33%) deverá ser superior ao do consumo (+14%), diminuindo a situação deficitária atual. No entanto, a oferta vai continuar a ser inferior à procura. A previsão é do relatório sobre a agricultura da União Europeia para a década 2021-2031. Recorde-se que este relatório da Comissão Europeia analisa qual seria o panorama se as políticas atuais agrícolas e comerciais se mantivessem as mesmas,…