Produção mundial de leite vai crescer 1,7% ao ano até 2030

A produção mundial de leite (81% de leite de vaca, 15% de búfalo e 4% para leite de cabra, ovelha e camelo combinados) deverá crescer 1,7% por ano até 2030 (mais rápido que a maioria das outras principais commodities agrícolas). A previsão é da OCDE e da FAO, no documento “Perspetivas agrícolas 2021-2030”. As previsões não têm em conta a atual situação sociopolítica na Europa. Ainda ao nível da produção, a Índia e o Paquistão vão contribuir para mais de metade do aumento…