Exportação de carcaças: “Existem benefícios ambientais e económicos para Portugal, como a criação de emprego”

No final do ano passado, a Comissão Europeia anunciou a proposta para as novas regras de bem-estar animal, que se revelou menos ambiciosa do que o inicialmente esperado, cingindo-se à revisão das atuais regras relativas a animais de produção durante o transporte. Inês Grenho Ajuda, Programme Leader for Farm Animal Welfare no Eurogroup for Animals – grupo que procura melhorar os padrões de bem-estar animal na União Europeia – esclarece em entrevista sobre as medidas em causa e revela as…