A iniciativa divide-se em dois momentos: no primeiro, a 29 de abril, a comunidade escolar troca a sala de aula pelo campo agrícola. Com o apoio da Vitacress Portugal e de alunos do ISA, o objectivo é que as crianças adquiram noções de agricultura e aprendam a plantar alfaces. A 31 de maio, decorre a segunda fase do evento: a Festa da Colheita, acção aberta a todos aqueles que pretendem participar na apanha das alfaces.
A Festa da Colheita é de entrada livre e o público poderá participar em várias atividades, como o batismo equestre ou os workshops de sustentabilidade, alimentação saudável e bem-estar.
