O Conselho Internacional de Cereais (International Grains Council ? IGC) reviu, no último relatório de Junho de 2009, em seis milhões de toneladas as previsões relativamente à produção mundial de cereais na campanha 2009/2010, ficando agora nas 1.715 milhões de toneladas.
No que concerne ao consumo, o ICG espera uma descida de cinco para 1.713 milhões de toneladas devido à diminuição da procura nos EUA. Estima ainda uma quebra nas existências mundiais em 327 milhões de toneladas.
A organização acredita que o comércio de cereais vai manter-se nas 221 toneladas, apesar da franca descida nas importações por parte da Europa, colheitas internas nos países do Oriente e Norte de África.
Este relatório prevê uma produção mundial de trigo na ordem dos 652 milhões de toneladas, o que corresponde uma descida de 35 milhões de toneladas em relação à campanha anterior. Há a previsão de que o consumo se deve manter nos 644 milhões de toneladas, número semelhante ao de 2008/2009.
O milho deverá ver a sua produção diminuída em 644 milhões de toneladas, para 768 milhões, correspondendo a uma descida de 14 milhões de toneladas, enquanto o consumo mundial se deverá situar em 788 toneladas.
