Os principais compradores foram Argélia, Turquia e Egito.
Tradicional importador de trigo de alta qualidade, o Brasil começou a exportar o cereal há alguns anos e deve registar vendas recordes este ano. Em 2010, as exportações somaram 1,17 milhão de toneladas e seguiram, na maioria, para o continente africano. “As exportações são de produtos de qualidade inferior, pouco procurados no mercado interno, que em geral são destinados à fabricação de ração animal, mas nos países africanos elas se destinam ao consumo humano”, diz Elcio Bento, analista da empresa de consultoria Safras & Mercado, citado pela Globo Rural.
No ano passado os maiores compradores de trigo brasileiro foram Angola e África do Sul. Para este ano, estima-se que as compras superem 1,8 milhões de toneladas. Com um consumo projetado de dez milhões de toneladas de trigo para 2011, o Brasil deve importar 6,5 milhões de toneladas de alta qualidade deste cereal, da Argentina, Uruguai, Paraguai, Estados Unidos e Canadá.