O inverno rigoroso que se fez sentir este ano em Portugal está a causar muita preocupação à indústria de transformação de tomate, que corre o risco de não ter matéria-prima disponível entre 1 de Agosto e 25 de Setembro, o período habitual de produção.
Em circunstâncias normais, nesta altura do ano os produtores já teriam o tomate a crescer nos campos e estariam prontos para fazer as suas colheitas nos meses de Julho e Agosto. Só que, com a grande instabilidade climatérica que se verificou nos meses de Março e Abril, as plantações estão muito atrasadas.
Perante o cenário, a indústria de transformação põe a possibilidade de adiar a produção para o período que vai de 15 de Agosto a 15 de Outubro. Os produtores concordam com esta nova calendarização, mas só no caso de lhes ser dada a garantia do seguro de colheita cobrir a extensão temporal.
“Estamos à procura de uma solução que diminua o risco dos produtores e que pode passar por uma extensão temporal do seguro de colheita até 15 de Outubro”, adiantou Miguel Cambezes da Associação Nacional Industriais de Tomate. “Um abaixamento de 30 por cento seria uma machadada terrível” numa indústria que exporta mais de 90 por cento do que produz, acrescenta.
