Estas entidades estão a realizar um ensaio clínico randomizado controlado no âmbito da nutrição em oncologia e que visa explorar os efeitos de dietas fortificadas com agrião de água, alimento naturalmente rico em nutracêuticos e substâncias moduladoras da atividade celular e metabólica no organismo.
O estudo avaliará, em 200 mulheres adultas com cancro da mama submetidas a radioterapia com intenção curativa, o efeito de uma intervenção nutricional fortificada com agrião de água (dose diária de 100 gramas), sobre a doença e efeitos dos tratamentos, por comparação com um grupo de controlo de doentes que irá manter a sua dieta.
A recolha dos dados e as avaliações serão realizadas por nutricionistas e investigadores diferenciados em investigação clínica e por radio-oncologistas clínicos. Os parâmetros deste ensaio clínico longitudinal de longa duração pretendem avaliar o potencial papel da ingestão diária do agrião de água durante os tratamentos ao nível da proteção das células saudáveis de lesões secundárias à radioterapia e, eventualmente, melhorar a resposta das células tumorais à radioterapia, tornando-a mais eficaz.
