Portugal processou em 2012, 1 200 000 toneladas, o que representa um volume de negócios superior a 250 milhões de euros.
A Europa continua a ser o principal destino da produção nacional da indústria do tomate, absorvendo 136 000 toneladas de tomate transformado.
A nível mundial, além da Europa, o Japão surge como o maior cliente da produção nacional, representando cerca de 10 % do total exportado. Seguem-se Kuwait, Rússia e a Austrália, como o grupo dos maiores importadores, com cerca de 7 500 toneladas cada país.
