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agricultura

Relatório da EFSA demonstra conformidade nos resíduos de produtos fitofarmacêuticos

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O Relatório da EFSA (European Food Safety Authority), publicado a 20 de maio, demonstrou uma elevada taxa de conformidade em relação aos resíduos de produtos fitofarmacêuticos nos alimentos. Os dados resultam de testes realizados em 2011, a um número de 79 000 amostras de alimentos. 

O último relatório anual revela que 97,5% dos produtos alimentares analisados se encontravam dentro dos limites máximos de resíduos (LMR’s) de produtos fitofarmacêuticos autorizados na União Europeia. Dos produtos analisados que revelaram limites máximos de resíduos acima dos autorizados, 6,3% foram importados de países fora da UE e apenas 1,5% de países dentro da UE.

O relatório da EFSA concluiu ainda que não existe risco a longo prazo para a saúde dos consumidores considerando a exposição diária da dieta alimentar em 99% dos 171 produtos fitofarmacêuticos avaliados.

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“Estas são boas notícias! As análises, nas quais se incluem também as que foram feitas pelas autoridades portuguesas, revelam a elevada qualidade e segurança dos alimentos produzidos no velho continente, o que nos transmite conforto enquanto consumidores. Mas revelam também, que a importação de alimentos de fora da UE deve ser acompanhada de exigências muito apertadas quanto à forma como são produzidos naqueles países”, refere António Lopes Dias, diretor executivo da ANIPLA.