Chegar aos 5000 hectares de frutos secos, construir uma unidade de transformação de amêndoa e a criação de uma marca própria são os objetivos da Veracruz, a empresa de capitais luso-brasileiros fundada por David Carvalho e Filipe Rosa que está a revolucionar a agricultura na Beira Interior com um projeto que assenta em muita tecnologia e numa lógica de constante experimentação. Quando chegaram ao Fundão, em 2017, a Herdade do Carvalhal, como todas as outras que compraram para investir…
Um amendoal tecnológico
