O Dia do Agricultor, iniciativa promovida pela Agrobio no próximo dia 16 de setembro e dedicada a todos os que exercem a atividade da Agricultura Biológica, será dedicado ao arroz biológico.
Numa parceria com o Município de Alcácer do Sal, a iniciativa insere-se na Campanha +Bio, cofinanciada pela Comissão Europeia, e pretende dar a conhecer a cultura do arroz.
“O cultivo do arroz é realizado em zonas com algumas características particulares, normalmente em zonas húmidas. Em Portugal as zonas mais importantes englobam os estuários do Tejo e Sado, zonas que estão classificadas como ‘Reserva Natural’ dada a sua riqueza em termos da fauna e flora que é de todo o interesse proteger. Assim, faz todo o sentido a produção de arroz em modo de produção biológico nas áreas geográficas das Reservas Naturais pois será este modo de produção que mais contribuirá para a proteção destes territórios”, explica a Agrobio.
