No mesmo sentido, desceu o consumo de hortícolas, com menos 7,4% em 2010, face ao ano anterior e 10,3% em relação à média dos cinco anos anteriores, avança o portal espanhol Agrodigital.
Em média, em cada dia do ano de 2010, cada europeu consumiu 235 gramas de fruta e 223 gramas de legumes, que em conjunto é superior aos 400 gramas de hortofrutícolas recomendadas pela Organização Mundial de Saúde. Apesar disso, em muitos Estados-membros da UE o consumo está muito abaixo deste nível.