Estas previsões de aumento da produção mundial de cereais devem-se sobretudo ao aumento das produções dos Estados Unidos da América, da Rússia e da Ucrânia. O aumento global da produção de cereais deve-se também a um aumento de 7,8% no trigo, de 12% nos cereais secundários e de 1% no arroz.
Prevê-se ainda que as reservas mundiais de cereais aumentem até aos 572 milhões de toneladas no fim das campanhas agrícolas de 2014, o que supõe um crescimento de 13,4%.
