“Temos os nossos animais ao ar livre o ano inteiro, uma característica da paisagem portuguesa, e não conseguimos comunicar isto”

Quais são atualmente os maiores desafios da pecuária extensiva nacional? Entre a falta de comunicação eficaz sobre as suas práticas sustentáveis até a necessidade de uma maior organização e união dos produtores há um ponto em comum: a valorização do setor produtivo. Para que este se torne mais competitivo, com maiores ganhos em qualidade e eficiência, é preciso olhar para dentro, entender a evolução, mas também procurar inspiração no que de melhor se faz lá fora. Os desafios que compõem…