A 5.ª edição do ENOVIT – Salão Profissional de Técnicas e Equipamentos para Viticultura e Enologia realiza-se de 6 a 8 de Novembro de 2008, na FIL (Parque das Nações- Lisboa) e visa ser o ponto de encontro dos players do sector, uma montra de novidades e providenciar uma oferta exaustiva do que melhor se faz e comercializa em Portugal.
Evento de referência nacional da fileira da vinha e do vinho, o ENOVIT apresenta-se a todos os profissionais do sector na nova data de realização, em timing mais oportuno, mês de Novembro dos anos pares, o que decorre do facto do alinhamento recente do calendário UFI Approved Event das feiras congéneres europeias. O ENOVIT continuará a realizar-se bienalmente e em alternância com os certames de Milão, Bordéus, Montpellier, Estugarda e Saragoça.
A edição de 2008 ocorre num ambiente de renovada confiança através do crescimento mundial do consumo do vinho bem como o aumento das exportações do vinho português. Este ano o ENOVIT responderá ao constante desafio de consolidar a sua liderança enquanto primeira feira de negócios em Portugal na área da viticultura e enologia, mantendo uma forte aposta na internacionalização, com enfoque especial em Itália, França, Espanha e Alemanha.
Assim, o Salão será uma vez mais o ponto de encontro entre os visitantes profissionais e as empresas expositoras, que apresentam as suas soluções e elegem o certame como a altura certa para o lançamento de novos produtos, serviços e soluções segmentados em 3 sectores: a terra e a condução da cultura da vinha (material de tracção, material de cultivo da vinha, viveiristas, produtos fitossanitários, adubos, material de poda e de vindima); a adega e a elaboração do vinho (material de transporte e recepção da vindima, cubas, barricas e balseiros, adegas, material de laboratório, higiene, manutenção, logística) e o mercado do vinho (engarrafamento, acondicionamento de vinhos, embalagem, rótulos, rolhas, marketing e comunicação, comercialização, formação, serviços e tecnologias de informação, consultores, finanças e seguros);
Organizado pela IFE, o salão conta com uma área de exposição e com diversas actividades paralelas, nomeadamente conferências e workshops no âmbito da viticultura e da enologia, entre outras.