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Evento

Vinhos do Alentejo promovem simpósio internacional de Vitivinicultura

vinhas Vida Rural

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), a CCDRA, a ATEVA, Universidade de Évora e a DRAPAL vão promover entre os dias 4 e 6 de maio, no auditório da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo (CCDRA), em Évora, a 10ª edição do Simpósio de Vitivinicultura do Alentejo.

O evento contará com a presença de Capoulas Santos, ministro da Agricultura, que fará a sessão de abertura da iniciativa, e contará com diversos oradores nacionais e internacionais para debater conhecimentos técnicos na área da vitivinicultura, enologia e marketing.

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Em discussão estarão temas como:

  • As castas ancestrais ibéricas na génese da diversidade vitícola de Portugal;
  • Influência da variabilidade e alteração climática na fenologia da videira: caso de estudo na região de Lisboa;
  • Quantificação da variabilidade intravarietal da interação Genótipo x Ano e a sua repercussão na eficácia da seleção clonal;
  • Caracterização fenotípica e molecular de isolados de phaeomoniella chlamydospora obtidos na Região Demarcada do Dão;
  • Estratégias de Combate ao oídio da videira (Erysiphe necator) face aos fenómenos de resistência a fungicidas;
  • Expressão diferencial de genes ao abrolhamento em Touriga Nacional e em Cabernet Sauvignon infetadas com os vírus do urticado e do enrolamento foliar;
  • Fungicidas autorizados na proteção fitossanitária da videira ao oídio;
  • Agregação proteica em vinhos brancos – Novos resultados sobre o mecanismo químico de turvação e novas tecnologias de estabilização em teste.

Saiba tudo sobre o evento.