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Cerveja

Quinta do Portal e cervejeira Letra criam cerveja maturada em cascos de vinho do Porto

Quinta do Portal e cervejeira Letra criam cerveja maturada em cascos de vinho do Porto

O produtor vinícola do Douro Quinta do Portal e a cervejeira minhota Letra criaram uma cerveja maturada em cascos de vinho do Porto.

De acordo com as empresas, “a cerveja Letra e a Quinta do Portal têm uma filosofia de posicionamento inovador no mercado, sempre na busca de novos produtos e novos sabores que respondam às necessidades de um público cada vez mais virado para o que é diferente”, razão pela qual nasceu a ideia de criar esta nova cerveja.

“É assim que nasce a ideia de fazer uma cerveja de segmento diferenciado, conjugando o espírito empreendedor de uma empresa produtora de cervejas artesanais e um produtor vinícola”, explica a Quinta do Portal.

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Recentemente, a cervejeira Letra inaugurou a Letraria, em Vila Verde, um brew-pub dedicado à degustação e interação com o processo cervejeiro.

Também a Quinta do Portal tem procurado investir em projetos inovadores, tendo lançado recentemente o Portal Black Pur, um vinho concebido para evocar as invasões francesas e produzido com castas que não são aquelas que tradicionalmente compõem os vinhos do Douro, a Malbec e a Cabernet Sauvignou.