A Quinta do Pôpa contratou o enólogo Carlos Raposo para o cargo de Head Winemaker. O novo...
Sobre -vinho
Frio intenso devasta produção vinícola francesa
Uma forte e inesperada geada destruiu grande parte da produção de uva para vinho na França. Para...
Cooperativas vinícolas europeias pedem apoio extraordinário para o setor
As cooperativas vinícolas de Espanha, França, Itália e Portugal (que representam 50% da produção de...
Quais os verdadeiros fatores de diferenciação?
Uma conversa sobre diferenciação dos vinhos portugueses que juntou um painel heterogéneo e de...
Soalheiro aposta em vidro mais leve produzido em Portugal
A marca de vinho Soalheiro está a utilizar uma nova garrafa com menos 19% de vidro no lançamento da...
Parceria quer criar primeira colheita de Barolo no mundo com emissões zero
A FPT Industrial (grupo CNH), produtora de motores diesel, e a Fontanafredda, produtora de vinho...
China reduz importações de vinho para quase metade em 3 anos
Desde 2017, ano em que atingiu o máximo histórico, que a importação de vinho por parte da China tem...
UTAD usa tecnologia do ADN dos vinhos para a deteção rápida da covid
A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) está a usar a tecnologia ADN dos vinhos para...
Castas minoritárias: é agora?
A importância de conhecer e testar o potencial das castas autóctones portuguesas foi o mote para a...
Comércio agroalimentar da UE mantém crescimento estável
O comércio agroalimentar da UE manteve um crescimento estável entre janeiro e outubro de 2020...
